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甘肃特色美食都有什么推荐?
兰州作为甘肃的省会城市,其饮食文化也源远流长,最有名的应该就是“兰州牛肉面”了,在城市的各个角落都遍布着大大小小的牛肉面馆,一大早牛肉面馆属于最热闹人最多的地方之一了。老兰州吃牛肉面讲究起大早吃头碗,汤浓且清凉,再配上一勺辣子油,味道鲜美极了。在牛肉面馆门口,每次能见到一排人蹲在店外,呲溜呲溜几下,面条全部下肚,再喝上几口牛肉汤,吃一碗牛肉面就像吃快餐一样迅速,蹲着吃牛肉面是老兰州人的一种乐趣,也是一种享受。牛肉面面条有宽有细,共分九种,最细的也是最入味的,最宽的有皮带那么宽,很有嚼劲,可以根据自己的喜好来选择。
在素有“瓜果城”称号的兰州,也就不得不提甘肃兰州的另一特色小吃——软儿梨,据清雍正六年出的《甘肃通志》载:“兰州出梨”。在古代诗篇也中曾有诗句赞美过软儿梨:“冰天雪地软儿梨 ,瓜果城中第一奇 。满树红颜人不取 , 清香偏待化成泥。”软儿梨果皮呈深褐色,果肉呈青黄色,在立冬过后成熟,解冻之后,去皮,用嘴吸吮肉汁,口感酸甜,清爽可口,且营养价值极高,是西北地区特有的美食。
甘肃省的永登县苦水镇享有“中国玫瑰第一乡”的美誉,其种植的“苦水玫瑰”闻名遐迩。据乾隆《甘肃通志》载:“其地产硝,水味稍苦得苦水地名。” 清乾隆《甘肃通志》就载:“玫瑰花出兰搪州”,而以永登县苦水乡所产质量最优,名冠天下。玫瑰经过深加工制成的玫瑰花饼,玫瑰糖酱,玫瑰糖等深受消费者的喜爱。若来到永登县,绝不能错过苦水玫瑰。
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嫁甘肃三年来,发现甘肃小吃太多了!拉面、酿皮、呱呱、洋芋片、浆水面、地软包子、扁扁花炝面条🍜、木嫩头炒肉、山上各种野菜,野果、松子。只要勤快,我们可以不花钱吃到很多稀奇的东西
甘肃的美食对我来说,自己喜欢吃的都是美食,自己不喜欢吃的有多响的名气都不算美食,我个人本来就是负责美食品尝的,经常品尝美食也是我的职业需要 ,我想推荐的是:
1、兰州本地的牛肉面,毋庸置疑是排第一的。
2、兰州天元麻辣粉、牛奶鸡蛋醪糟,营养健康。老字号灰豆子,别人一直在模仿,从未被超越。
3、临夏的手抓羊肉。
4、武威面皮,黄羊河粘玉米。
5、张掖搓鱼面。
6、河州包子。
7、天水的凉粉呱呱,浆水面。
8、庆阳麻腐包子,饸烙面。
9、武都的酸菜荞麦面。
还记得学的第一首古诗吗?
记得小时候,大概五岁的光景,每每吃完晚饭,父亲就会牵着我的手去散步,教我一首唐诗。
学的第一首古诗,其实也想说骆宾王的《鹅》的,但是看见已经有友友说过了。
就换一首:叶绍翁《游园不值》
应怜屐齿印苍苔,小扣柴扉久不开。
春色满园关不住,一枝红杏出墙来。
这首诗想要表达的是:一切新生的美好的事物是封锁不住、禁锢不了的,它必能冲破任何束缚,蓬勃发展。
儿时背的很多诗,现在都已经不记得了;然而,那份美好会永留心中。
小时候学的第一首诗是“鹅”,是老爹教给我的,至今还印象深刻,因为那个时候还没上学,还不知道啥什么叫诗。
话说那个时候,农村孩子上学都比较晚,我也一样更晚,7岁也还没进过校门。
家里养了一群猪崽,我经常负责给猪崽们喂食,喂食用的工具是农村比较常见的猪槽,那种窄窄的,长长的木槽。
每当我撒下饲料,一群猪崽就围过来抢着进食,这时候还有两个异类过来抢食,就是母亲养的两只大白鹅。
这两只大白鹅长得肥肥大大,走起路来摇摇摆摆,抢起食物来一点都不含糊。
当猪崽子们相互挤得东倒西歪的时候,大白鹅优雅地伸出长长的脖子,三下两下就吃得脖子满满当当。
母亲总是嘱咐我看着点,她说鹅不知道饥饱,别撑死了。大白鹅抢食的时候,我就蹲在地上看着,感觉差不多了我就一把抱住。
有时候抱着玩一会儿,有时候抱着给别的小朋友玩一会儿,总之经常抱着鹅玩。
后来有一天,我正抱着鹅玩,老爹下地回来了,他对我说你这么大了还一天抱着鹅玩,就知道玩,将来非是个傻孩子不可。
我不敢回话,继续抱着鹅,傻愣着。
《春晓》唐.孟浩然
春眠不觉晓,处处闻啼鸟。
夜来风雨声,花落知多少。
这是我小时候第一次背的古诗
春眠不觉早,处处蚊子咬。
找来敌敌畏,不知死多少。
其实童年的回忆特别好,单纯,天真无邪,调皮捣蛋,无忧无虑
那是五十多年前的事了。我也就四五岁罢。我们家那时住的是平方,屋里很暗。白天进屋都要开灯,不然,什么都看不清。我们家老爷子就突发奇想,让人在房顶开了个天窗。白天就不用开灯了。但是,晚上也暗不下来,总有月光照进来。有一天,月光正好投射在我们家的大床前,老爷子诗兴***,背了一首,床前明月光 ,疑是地上霜。举头望明月 ,低头思故乡。我的记性还行,就记住了。这就是我学龄前学的第一首诗了。(^V^)
记得。李白的《静夜思》
窗前明月光,疑是地上霜。
举头望明月,低头思故乡。
小时候不懂诗,但非常怀念家乡,思乡之情无言以表,正好在语文课学到这首诗,浅显易懂,音韵明快,朗朗上口。我一下子就喜欢上它,而且还融入其中。
那年中秋之夜,我一个人留在庭院,独自仰望天上明月,淡淡的月光,幽幽的山谷,静得只有心跳,于是我朗诵起《静夜思》,泪水夺眶而出。
这种人与诗融合在一起的感觉,只有漂泊他乡的游子才能体会。于是,我隐隐约约的有一个要抒***怀的冲动,当时脱口而出一首我的处女作《思乡》
月儿圆圆照山乡,
月饼甜香思故乡。
渴望故乡更优美,
不知何日才能归。
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