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自从这样布局厨房灯光后,下厨率提高了50%
具体安装布局时,厨房一般是全吊顶,安装一个主灯,再加射灯或筒灯若干均匀分布。主灯的布局相对来说容易,只需在天花板上安装适合自家厨房的吸顶灯就行。而射灯、壁灯、橱柜灯的布局比较复杂。
主要分整体照明和局部照明,整体照明操作较简单,在天花板上安装合适的吸顶灯即可;而局部照明则一般需要在吊柜下方布置局部灯管,并设置方便开关,方便在厨房作业时操作。布灯方法与厨房面积有关。
L型布局最为常见。长方形厨房较适合设计成“L”型橱柜,空间利用率高。U型布局 较大而呈方型的厨房一般可以设计成U型布局橱柜,这类厨房的基本功能最合理,可放置更多的厨房电器,并且能够容纳多人共同备餐。
二字型厨房布局适合粗短型厨房,通常与生活阳台或疏散通道相邻。二字型布局提供较大的操作空间,灵活性强,需考虑厨房与阳台之间的功能整合。这类厨房设计时应兼顾空间的围合性与空间利用效率。综上所述,厨房动线设计应根据个人下厨习惯与厨房空间特点,合理布局,提升烹饪效率与空间利用率。
要做出一道美食,下厨的操作的普遍顺序如下:冰箱拿食材水槽处理石材台面上切菜准备灶台上炒菜出锅盛菜上菜 以上的操作顺序,就是厨房的动线顺序。
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